Vald:

PANGMAT från Silsjönäs - kommer i december

249 kr

PANGMAT från Silsjönäs – kommer i december

249 kr

PANGMAT från Silsjönäs
Författare: Emilia Nilsson
ISBN 978-91-87309-98-4

Förhandsboka din bok och få den signerad, boken har beräknad leverans i början av december.

Här i Silsjönäs finns råvaror i massor, nöt- och fläskkött, viltkött, flodkräftor, ädelfisk, svamp och skogens guld: myrbär (hjortron). Jag vill förmedla min känsla för maten, middagar med släkt å vänner i trädgården och min kärlek för Norrland. Jag vill visa på ett enkelt sätt hur man gör något extra av våra fina norrländska smaker och upplysa om vikten av bra och närproducerade råvaror. Speciellt kött!

Att djuret fått ett långt, lugnt liv. Det är viktigt för mig.

Välkommen hem till mig!

Det säger Emilia Nilsson, grisbonde och ung kock, senast som medverkande i Sveriges Mästerkock där hon hamnade på en ärofylld tredjeplats. Emilia brinner för lokal mat och för en naturlig hantering av djur som blir mat. 

I lager

Artikelnr: 9789187309922-1 Kategorier: , Taggar: , , , , ,

Beskrivning

PANGMAT från Silsjönäs
Författare: Emilia Nilsson
ISBN 978-91-87309-98-4

Här i Silsjönäs finns råvaror i massor, nöt- och fläskkött, viltkött, flodkräftor, ädelfisk, svamp och skogens guld: myrbär (hjortron). Jag vill förmedla min känsla för maten, middagar med släkt och vänner i trädgården och min kärlek för Norrland. Jag vill visa på ett enkelt sätt hur man gör något extra av våra fina norrländska smaker och upplysa om vikten av bra och närproducerade råvaror. Speciellt kött!

Att djuret fått ett långt, lugnt liv. Det är viktigt för mig.

Välkommen hem till mig!

Det säger Emilia Nilsson, grisbonde och ung kock, senast som medverkande i Sveriges Mästerkock där hon hamnade på en ärofylld tredjeplats. Emilia brinner för lokal mat och för en naturlig hantering av djur som blir mat. 

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “PANGMAT från Silsjönäs – kommer i december”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Stäng meny
×
×

Kundvagn